Мы приглашаем Вас провести уникальные романтические моменты на День Святого Валентина с любимым человеком в Броваре Любич. Специально для наших гостей мы приготовили меню «Святого Валентина», которое добавляет вкус и остроту этому эксклюзивному дню. Мы рекомендуем Вашему выбору четыре блюда из специального меню, созданного шеф-поваром по этому поводу. Каждый набор сопровождается салатом или прикуской, супом, дессертом и бокалом вина или пива 0,4L.

 Приглашаем!

Beer affair

Salad of grilled goose cheese, pineapple, peach, orange, green asparagus with pomegranate dressing

Leach and potato cream soup with coriander seeds, roasted pumpkin seeds served in a wholegrain bread

Spaghetti with  courgette, cherry tomatoes, chili, mozzarella and parmesan

Or

Chicken breast stuffed with tomatoes, mozzarella and basil served with celery puree, broccoli and delicate fennel sauce

 
Cream of mascarpone, kiwi, white chocolate and honey

75PLN

Beer adorer

Ribeye from the fire served on toast with oyster mushroom, red onion and concasse tomato sauce

Sweet corn cream soup with chilli and buckwheat popcorn

Roasted goose with Porto sauce served on red cabbage with cloves and homemade gnocchi

Or

Grilled salmon with Romanesco cauliflower, caper sauce and delicate puree of young broad bean

 
Raspberry semifreddo served  with coconut sauce in chocolate bowl

95PLN

www.browar-lubicz.com.pl